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Schuhbecks Hausmannskost Italien – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch – Alfons Schuhbeck – Schuhbecks Hausmannskost Italien vergrössern
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gebrauchtes Buch

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Autor/in:
ISBN:

3898831280

(ISBN-13: 9783898831284)
Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Format:
260x200 mm
Seiten:
136
Gewicht:
728 g
Auflage:
3. Auflage
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
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Inhalt siehe Foto.
Sehr guter Zustand.

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Verlagstext:
München trifft auf Mailand und Regensburg auf Rom: Alfons Schuhbeck hat in diesem Buch neue Rezepte seiner bayerisch-mediterranen Hausmannskost zusammengestellt. Der beliebte Fernsehkoch war wieder in Italien unterwegs, um Anregungen zu sammeln und den Geheimnissen der typischen Delikatessen auf den Grund zu gehen. Mitgebracht hat er nicht nur raffinierte Rezeptideen, sondern auch unterhaltsame Reportagen über Pasta, Käse, Schinken und Grappa. Ob Peperonisuppe mit Tomaten-Aprikosen-Pesto, Muscheln in Pergamentpapier, Kaninchenrücken auf Artischockengemüse oder Limoncello-Tiramisu mit Himbeeren: Mit seinen Rezepten stößt der Münchner Sternekoch in immer neue Geschmacksdimensionen vor. Keine Frage: Niemand verbindet italienische Lebensart und bayerische Küchenraffinesse so viruos wie Alfons Schuhbeck!
Erschienen:
2006
Bestell-Nr.:
F-KO25892

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