Küchenkräuter in Töpfen – Buch gebraucht kaufen

9783833805332

(ISBN-10: 3833805331)

leichte Gebrauchsspuren

200x165 mm

64

207 g

Taschenbuch

Deutsch

Einband berieben, vordere untere Ecke deutlich bestossen, sehr kleiner Fleck hinten im Buch, Name im Buch.

Kaum etwas ist in der Küche so unentbehrlich wie Kräuter. Umso besser, wenn diese erntefrisch aus dem eigenen Anbau kommen! Ein Kräutergarten auf Balkon oder Terrasse garantiert eine gesunde Geschmacksvielfalt, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lässt, ob man sich nun lieber an die "Küchenklassiker" hält, die mediterrane Küche bevorzugt oder gerne mit Exotischem experimentiert. Wer als Kräutergärtner einige Grundregeln der Pflege beachtet, kann viele Monate im Jahr das würzige Grün unmittelbar vor dem Fenster ernten, bei manchen Kräuterarten sogar direkt vom Fensterbrett. Ist einmal mehr von dem würzigen Grün herangewachsen, als frisch in der Küche verarbeitet werden kann, erlauben es diverse Konservierungsmethoden, auch noch Monate später in den Genuss der Kräuterwürze zu kommen. Sogar im Winter braucht man auf Vitamine von der Fensterbank nicht zu verzichten: Selbst herangezogene Keimlinge sorgen dann für Abwechslung auf dem Speiseplan.

Kräuter, Aussaat, Balkon, Bewässerung, Einpflanzen, Ernte, Fensterbank, Gefäße, Pflanzgefäß, Kübel, Terasse, Fensterbank

2007

26.10.2021

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