Bunte Frühjahrsküche Frische Vielfalt- gesunder Genuss – Buch gebraucht kaufen
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Mit der Frühjahrssaison kommt jedes Jahr ein großes Angebot an frischen Gemüsen und Kräutern auf den Markt. Grund genug für TV-Koch Walter Stemberg, die saisonalen Möglichkeiten kreativ zu nutzen und seine Rezepte für vielseitige und leichte Frühjahrsgerichte vorzustellen. Die Kreationen aus der Küche des Meisterkochs sind nicht nur gesund und kalorienbewusst, sondern vor allem auch raffiniert im Geschmack und ein echter Genuss. Probieren Sie doch einmal den Spargel-Walnuss-Salat, Schellfischfilet auf Rosmarinkartoffeln oder gratinierten Lammrücken auf Blattspinat mit Sauerampfer. Einfach köstlich! Und auch Stembergs Dessertvariationen - wie die erfrischende Erdbeermousse - dürfen in diesem bunten Reigen der Gaumenfreuden natürlich nicht fehlen.
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